Салат из морепродуктов Морской коктейл
Вы ждете гостей? Тогда круглосуточная доставка роллов пермь для Вас! Ну а пока ждете, можно приготовить очень вкусный салат. Салат из морепродуктов Морской коктейль готовиться очень просто, для этого нужно разморозить сам коктейль до комнатной температуры. На разогретую сковороду налить немного оливкового масла, примерно 2 ложки столовые и выложить морской коктейль. После 3х минут жарки, добавить 2 ложки сока лимона. Еще через 5-7 минуты налить соевый соус и тушить 3-5 минут.
Опустить помидоры на 5 секунд в кипяток, потом снять с них шкурку и мелко порезать. Тоненько порезать огурцы и шампиньоны. Смешать эти ингредиенты в глубокой чашке, добавить столовую ложку сока лимона и столько соуса соевого. Салат должен промариноваться 15-20 минут.
Заправку для салата лучше делать в блендере, просто положив все ингредиенты кроме икры. Ее добавляют в соус непосредственно перед заливкой салата.
Все ингредиенты салата нужно просто смешать в глубокой чашке и хорошо перемешать с заправкой.
Салату можно придать форму торта, а сверху украсить лимонными дольками и листьями салата. Кстати из салата можно вырезать очень красивые елочки.
Этот салат из морепродуктов Морской коктейль не только будет отличным украшением на вашем столе, но и, несомненно, порадует всех гостей.
Ингредиенты:
На сам салат:
Салат (листья) – 1 пучок
Майонез – 2 ст. л.
Коктейль «Морской» – 300 грамм
Помидоры – 1-2 штуки
Грибы шампиньоны – 50 грамм
Соус – 2 ст. л. Сок лимонный – 2 ст. л.
Огурцы – 1 штука
Оливковое масло – 2 ст. л.
Вкусная заправка:
Сливки –? стакана
Икра красная – 2 ст. л.
Соевый соус – 2 ст. л.
Перец белый
Черный молотый перец
Майонез – 3 ст. л.
Лимонный сок – 1 л. ч.
Соль
Украшение:
Свежая зелень
Дольки лимона